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エコキュート IHクッキングヒーター

IHクッキングヒーター
IHって何?
IHの加熱の仕組み

鍋底自体が発熱

IHとは電磁誘導加熱(Induction Heating)のこと。IH加熱は磁力発生コイルから発生した磁力線が鍋底を通過するときに、うず電流となりその電気抵抗で鍋自体が発熱するしくみとなっています。
つまり火が無くて、なべ底自体が熱くなります

200Vのハイパワーと高い熱効率

IHヒーターの2kWはガスレンジの大バーナー(4.65kW、4000kcal/h)に相当する高火力があります。

熱効率の比較

200Vハイパワーで、お肉なら肉汁を閉じ込めおいしく焼けます
弱火もお任せ、ガスより弱火でコトコト長時間、煮込みができます
強火力ならお任せ、中華のような高火力も3kWの力はガスレンジの大バーナーと全く遜色なく炒める事ができます

鍋自体が発熱するIHは立ち上がりが早い上に、約90%の高い熱効率で無駄を少なく高火力を実現。

強い火力

例えば200V、2kWのIHクッキングヒーターはガスコンロの大バーナー(4.65kW、4,000kcal/h)に遜色ない火力。厚いステーキや中華もおいしく調理できます。鍋をヒーターのように発熱させることによる、高い熱効率が、その秘密です。3kWのハイパワーと約90%の高い熱効率でムダなく加熱するので、たっぷりのお湯も素早く沸かせます。

湯沸かし時間の比較

3kWなら、例えば1Lの水が
約2分16秒で沸かせます

3kWのハイパワーと高い熱効率のムダのない加熱で、お湯をスピーディに沸かせます。
高い熱効率

IHクッキングヒーターは、約90%という高い熱効率を誇ります。しかもスイッチONで素早く立ち上がり、OFFにすれば余熱を残さずに消えます。これは、鍋を直接発熱させることにより、エネルギーの伝達ロスが極めて少ないからです。

高い熱効率
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